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山芋の加工・販売（山芋本舗の商品案内）

山芋本舗シリーズの冷凍すりおろし山芋や、フリーズドライ製法、エアードライ製法で加工した山芋パウダーの一般小売向け商品から業務用商品を販売しております。
使用目的やコスト面に合わせた商品をご提案いたしますので、お気軽にお問い合わせ下さい。

家庭用商品

山芋本舗のお好み焼用山いもパウダー

国産の山芋を使用し、原料前処理から粉末化まで自社一貫生産を行っております。
フリーズドライ製法で加工しているため、山芋の粘りや風味がそのまま生かされております。
2つの袋に分かれているため「使いたいときに使いたい分だけ」が可能。

山芋本舗のお好み焼粉・たこ焼粉

規格書PDF

山芋のメーカーだからこそ、惜しみなく国産の山芋パウダー（フリーズドライ品）を配合しております。
原料は全て国産のものを使用。昆布粉末、カツオ粉末のみで風味づけし、化学調味料等を一切使用しておりませんので、素材本来の風味を感じられるプレミアムな粉です。

業務用商品

冷凍すりおろし山芋

  • RS-100（500g）
    つくね芋100％ | 規格書PDF
  • RSD-50（500g/50g）
    つくね芋100％＋出汁50％
    規格書PDF（500g｜50g）
  • SB-100（500g）
    大和芋100％
  • F-135（15g/30g/600g）
    ネバリスター
    規格書PDF（15g｜30g｜600g）
  • ダイスカット長芋 5mm角
    長芋 | 規格書PDF
当社定番商品の他、別注規格も生産承ります。
お気軽にお問い合わせ下さい。

山芋パウダー

フリーズドライ品　山芋100％
エアードライ品